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tiene como límite anterior el lomo vetado y posterior el asiento y el ganso
en su parte posterior es de forma triangular y alargado
Perfecto para la parrilla e ideal para el picoteo
Parrilla - Sartén Origen
Caja Asado Americano Wagyu Wagyu steak tiene como límite anterior elEl asado americano se compone de sobrecostilla y huachalomo, pero cortados de una forma distinta, como un gran bife. Este corte se caracteriza por tener una gran marmoleo. Es muy sabroso y de textura medianamente blanda. Caractersticas Congelado Tipo uso Opcional Horno Sartn Olla Origen Nacional
